Tarta de chocolate y frutos secos.

septiembre 8, 2020Theannasloft

Prep time: 10 minutos

Cook time: 45 minutos

Serves: 4-6 personas

Bonitos míos, ¿qué tal va ese fin de semana? 😊

Espero que lo hayáis disfrutado al máximo, que hayáis paseado, vagueado y lo hayáis pasado con aquellos a los que queréis. Nosotros hemos tenido un finde de relax y productividad a partes iguales. Hemos aprovechado para hacer sesiones de manta, peli y palomitas pero también de sacar contenido, hacer recetas, fotografiar y editar.

🤭 Hoy os traigo una tarta de esas fáciles, de las de mezclar todo, poner en un molde y hornear. Nosotros estamos encantados con ella y cogemos un trocito siempre que podemos.

¡Vamos allá!

Molde 14 cm.

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Tarta de chocolate y frutos secos.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 4-6 personas

Ingredients

INGREDIENTES

  • 4 Plátanos medianos muy pochos.
  • 1/2 taza Harina de almendras.
  • 2 tbsp Cacao en polvo (Myconatur).
  • 1/3 taza Frutos secos troceados (avellanas & anacardos).
  • 1/3 taza Mantequilla de cacahuete crunchy (nutandme).
  • 2 x 1/3 taza Eritritol.
  • 1 Huevo M
  • 1 cucharadita Levadura.
  • 4 onzas Chocolate blanco s/a.
  • Una pizca Sal rosa del himalaya.
  • 1 cucharada PB para decorar.

PREPARACIÓN

  • 1)

    Precalentar el horno a 180ºC.
    Engrasar el molde con aceite de coco y espolvorear con cacao.
    Hacer puré el plátano con ayuda de un tenedor.
    Añadir todos los ingredientes dejando la levadura para el final.
    Poner la masa en el molde e introducir los trocitos de chocolate y colocar la mantequilla de cacahuete en la parte superior.

    Hornear 45 minutos. Dejar enfriar antes de comer.

    Mantener en la nevera para que esté bien fresquita.

Nutrition

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